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全国各地への駅舎訪問や車中泊、ラーメン屋探索などをブログの記事にしております。

SUN-BURGER

アンティミーバーガーのオーナーから紹介してもらったハンバーガショップに行ってきました!

丸善というスーパーの真向かいにある赤い壁のハンバーガーショップです!

店内はとても狭く、椅子が5~6個並べるのがやっとというスペースですが多くのお客さんがやって来ていてとても賑わいのある店内でした。

クリスマス限定ものの注文をさばくのに休む間もなくハンバーガーを焼いているにもかかわらず、アンティミーの話をオーナーにしてみたら、

「あ~!はいはいっ!わざわざお越しいただきましてありがとうございます!」

忙しそうなので話しかけるのは大変恐縮でしたが、気さくに話をしてくれました!

同業他社だとどうしてもライバル意識が強かったりして、案外横のつながりが出来ていなかったりしますが、アンティミーバーガーさんとSUN-BERGERさんは横のつながりがばっちり出来ていましたね!
その証拠に、オーナーは「アンティミーさんは混んではりましたか?電話で暇やいうてましたよ(^_^;)」なんて具合に気にかけていましたし。

同業他社でライバル意識を持つことは当然大切な事ですが、店にはそれぞれ個性があると思いますので、個性を磨き上げていけばそれぞれの個性を生かして共存する事だって出来るので、こういった横のつながりは同業者でもどんどんつなげて行って欲しいなぁと、この二店を見ていてそう思いましたね!

レギュラーバーガーのMと佐世保風バーガーのMを注文し、しばし待つことになります。

なんといってもここの「売り」は100%ではないですが、近江牛を使っているという事です!

前日アンティミーのオーナーから本当に美味しいハンバーガーってのは冷めても美味しく食べられるんだよ!って言っていましたし、僕も実際にそれを試してみたところ予想外の美味しさでしたし、店内も混んでいたので、それなら帰りの電車内で食べようと思い持ち帰る事にしました!
当たり前の話ですが、焼きたてホヤホヤが美味しいに決まっていますが、素材がしっかりした物でそれぞれのバランスが取れたものであれば意外にも冷めても美味しく食べられるんですよ!
マックなどではなく個人のハンバーガーショップのハンバーガーで騙されたと思って機会がありましたら試してみてください!

という事で、米原駅での電車待ちの時に食べました!もちろんほとんど冷めてしまっていました!
しかし、冷めていても本当に美味しかった!!アンティミーバーガー同様にそれぞれの食材の味が混ざる事無く味がしっかりと出ていました!

次は店内でゆっくりと焼きたてホヤホヤの状態で食べてみたいと思いましたが、冷えてても問題なく美味しく食べられます!

美味しいラーメン屋を探す事も楽しいですけど、こんなに美味しいハンバーガーと出会う事が出来たんですから、これからはラーメンだけではなくハンバーガーも探してみようと思いました!

もうちょっと近ければ、通っちゃうんだろうけどなぁ・・・(^_^;)

「SUN-BERGER(サンバーガー)」
〒522-0042 滋賀県彦根市戸賀町240
営業時間:11:30~20:00(売り切れの場合は、早じまいする事があります)
定休日:毎週木曜日、第1・第3水曜日

アクセス:JR琵琶湖線・南彦根駅から徒歩で約10分 (スーパー丸善の真向かいです)


サンバーガー5
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